Higiena w przemyśle spożywczym : aspekty mikrobiologiczne / Józef Maleszyński.
Опис
- Autor/twórca: Maleszewski, Józef
- Tytuł: Higiena w przemyśle spożywczym : aspekty mikrobiologiczne / Józef Maleszyński.
- Miejsce i data wydania: Warszawa : 1976.
- Wydawca: Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
- Opis fizyczny: 259, [1] s. ; 21 cm.
- Język: pol
- Hasła przedmiotowe/Temat:
- Klasyfikacja UKD: 613 - Higiena ogólna i osobista
МАРК
- 000 @ 00606na 2200181 i 4500
- 005 @ 20111109133741.0
- 008 @ 111109s1976 pl | 000 0 pol c
- 041 a pol
- 080 a 613 - Higiena ogólna i osobista
- 100
1
a Maleszewski, Józef - 245
1
0
a Higiena w przemyśle spożywczym : b aspekty mikrobiologiczne / c Józef Maleszyński. - 260 a Warszawa : b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, c 1976.
- 300 a 259, [1] s. ; c 21 cm.
- 504 a Bibliogr. - Indeks.
- 650
7
a Kontrola sanitarna - 650
7
a Mikrobiologia przemysłowa - 650
7
a Przemysł rolno-spożywczy x higiena - 901 a 2322
Дублінське ядро
Індекси
- Tytuł: Higiena w przemyśle spożywczym : aspekty mikrobiologiczne /
- Autor (Twórca): Maleszewski, Józef
- Sygnatura: 613
- Data: 1976.
- Wydawca: Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
- Miejsce wydania: Warszawa :
- Język: pol
- Klasyfikacja UKD: 613 - Higiena ogólna i osobista
- Temat:
Копії
Для того, щоб мати змогу взяти книгу, вам потрібно мати читацьку картку
- Посилання: 613
- Розташування копії: Wypożyczalnia