Przyprawy ziołowe w gastronomii i lecznictwie - Tauber, Roman Dawid (1945- ); Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii (Poznań) (Poznań : WSHiG, 2000)
Bibliogr.
Keywords: Ziołolecznictwo; Rośliny lekarskie; Przyprawy